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1
Paso 1
Precalienta la parrilla Vision Grill a temperatura media.
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2
Paso 2
Cocina el chorizo en una sartén sobre la parrilla hasta que esté dorado y bien cocido. Retira y reserva.
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3
Paso 3
En la misma sartén, saltea la cebolla hasta que esté transparente.
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4
Paso 4
Añade los huevos batidos con sal y pimienta, y revuélvelos hasta que estén cocidos.
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5
Paso 5
Calienta las tortillas brevemente en la parrilla para que estén flexibles
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6
Paso 6
Arma los burritos colocando chorizo, huevos revueltos, cebolla, queso y papas (si usas) en cada tortilla.
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7
Paso 7
Enrolla los burritos firmemente. Si deseas, envuélvelos en papel aluminio y colócalos en la parrilla por 5 minutos para que se calienten uniformemente.
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8
Paso 8
Sirve caliente y disfruta.
